Avocado and fried egg toast. Grzanka z awokado i jajkiem sadzonym.

jajo2Toasted bread with  avocado,  fried egg and chives. Yummy!

Ingredients:

  • 2 slices of gluten-free/any bread
  • 1 avocado, peeled and mashed
  • chives
  • 2 fried free range eggs
  • pinch of himalayan salt
  • freshly ground black pepper

Toast the slices of bread. Spread some of the avocado on top. Top with fried eggs, pinch of black pepper and chives. Served with salad sprinkled with olive. Perfect Saturday breakfast – especially after party day before:)   Enjoy:)

jajo1Grzanka z avocado, jajkiem sadzonym i szczypiorkiem. Mniam!:)

Składniki:

  • 2 kromki bezglutenowego chleba/ lub innego
  • 1 avocado
  • szczypiorek
  • 2 jajka sadzone (z wolnego wybiegu)
  • szczypta soli himalajskiej
  • świeżo zmielony pieprz

 Przygotuj grzanki, posmaruj obranym i zgniecionym awokado, na to jajko smażone, dużo szczypiorku i świeżo zmielony pieprz. Do tego trochę zieleninki z olivą. Idealne śniadanie na sobotni poranek zwłaszcza po imprezie dzień wcześniej:). Pyszności! Smacznego:)

Tutaj chlebek pełnoziarnisty. Here we have wholegrain bread version.

jajo3

jajo4

Leave a Reply ✿ Dodaj komentarz

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s