Gluten free sourdough bread with hemp seeds. Chleb bezglutenowy na zakwasie z nasionami konopi.

    Składniki: 350g mąki bezglutenowej (mix ryżowa, ziemniaczana, tapioka, gryczana, kukurydziana) 150g mąki z cieciorki 150g  zakwasu łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z siemienia lnianego 400g letniej wody garść […]

Read Article →

Bezglutenowy zakwas. Gluten free sourdough starter.

Składniki: pół szklanki mąki bezglutenowej  ( mix ziemiaczanej, ryżowej, gryczanej, kukurydzianej i tapioki) lub żytniej albo razowej jeśli pieczemy normalny chleb pół szklanki wody Pół szklanki mąki mieszamy z połową […]

Read Article →